Sushi Party Tray Des plastiques sûrs qui augmentent vos profits

Lorsque vous servez des sushis frais, qu'il s'agisse d'une commande à emporter ou d'un grand événement, votre plateau de sushis n'est pas qu'un simple contenant.

C'est une promesse de sécurité, une vitrine pour votre métier et un partenaire silencieux dans le développement de votre entreprise.

En tant que leader dans le domaine des récipients jetables pour sushis en plastique, avec plus de 15 ans au service des restaurants de sushis et des traiteurs, nous savons que le bon matériau ne protège pas seulement vos sushis - il protège votre réputation.

Aujourd'hui, nous analysons les plastiques de qualité alimentaire qui composent nos plateaux à sushis, nos plateaux à sushis et nos boîtes à sushis à emporter : PP, PS et PET.

Ces matériaux ne sont pas seulement conformes : ils sont conçus pour que votre plateau de sushi se démarque, pour assurer la sécurité des aliments et pour vous aider à gagner plus.

 

Pourquoi le plastique de votre plateau de sushi a plus d'importance que vous ne le pensez

Le marché mondial des contenants alimentaires jetables devrait atteindre $42,6 milliards d'euros d'ici 2035, et les entreprises de sushi sont le moteur de cette croissance.

Mais voici la vérité : tous les plateaux à sushis en plastique ne se valent pas. Les options bon marché et de mauvaise qualité permettent peut-être d'économiser quelques centimes au départ, mais elles se traduisent par des sushis détrempés, des récipients cassés et des clients mécontents, ce qui vous coûte plus cher à long terme.

Nos plateaux pour sushis sont exclusivement fabriqués en PP, PS et PET de qualité alimentaire, tous certifiés par la FDA et conformes aux normes chinoises en matière d'emballage alimentaire.

Que vous recherchiez des plateaux de sushis près de chez moi, un plateau de sushis pour les aliments complets ou un grand plateau de sushis pour la restauration, le matériel est la base de votre succès.

Prenons l'exemple de notre plateau à sushis le plus vendu : il est disponible en PS pour une présentation cristalline ou en PP pour une livraison durable.

Nous utilisons du plastique neuf 100% (jamais recyclé) pour éviter les odeurs, les impuretés et les risques pour la sécurité - votre assiette de sushis a l'air aussi fraîche que le jour où elle a été préparée.

Ce n'est pas seulement un choix, c'est aussi la raison pour laquelle nos clients enregistrent 20% de moins de plaintes concernant l'emballage et 15% de plus de commandes répétées pour leurs plateaux de sushis.

 

PP, PS, PET : Les plastiques sûrs qui alimentent l'emballage de vos sushis

Chaque matériau que nous utilisons est sélectionné pour ses qualités uniques, adaptées à la manière dont vous servez et vendez les sushis.

Voyons ce qui fait de chacun d'entre eux un atout pour votre plateau à sushis, votre récipient à sushis ou votre boîte à sushis togo.

 

PP (Polypropylène) : Le cheval de bataille de Sushi To Go

PP est le héros méconnu des boîtes à sushis à emporter et des récipients à sushis avec couvercle.

Pourquoi ? C'est le seul plastique de qualité alimentaire pouvant être chauffé au micro-ondes, avec une température d'utilisation continue de 100-120°C - parfait pour les clients qui souhaitent réchauffer leurs rouleaux de sushi.

Sa grande solidité lui permet de résister aux fissures et aux bosses pendant la livraison, de sorte que votre boîte de sushis à emporter arrive intacte même après un trajet cahoteux.

Nous utilisons le PP pour nos récipients à sushi à emporter, nos récipients à salade en plastique et nos récipients à fruits en plastique, car sa résistance aux huiles et aux sauces permet de conserver la fraîcheur de vos sushis (et autres en-cas).

Pour les traiteurs, notre grand plateau à sushis PP est indispensable.

Il maintient les lourds plateaux de sushis sans se plier, et le couvercle hermétique retient l'humidité, de sorte que votre plateau de sushis reste frais de la cuisine à l'événement.

Même Whole Foods fait confiance à notre gamme de plateaux à sushi en PP pour sa fiabilité et sa sécurité.

 

PS (Polystyrène) : L'étui pour les plateaux de sushis

Si vous voulez que vos sushis brillent, le PS est le matériau qu'il vous faut pour votre plateau de sushis.

Avec un indice de clarté de plus de 90%, il est presque aussi clair que du verre, ce qui donne un aspect irrésistible à vos assiettes de sushis, à vos rouleaux de sushis et à votre poisson frais.

Nos assiettes à sushi PS et nos assiettes à sushi japonaises sont le premier choix des bars à sushi et des traiteurs, car elles transforment votre nourriture en un chef-d'œuvre visuel.

Contrairement au PS recyclé, notre plateau en plastique pour sushi 100% ne présente pas de teinte grise ni d'odeurs désagréables, mais un aspect propre et haut de gamme qui justifie des prix plus élevés.

Le PS excelle dans le service à froid, c'est pourquoi il est parfait pour les plateaux de sushis et les plateaux de service de sushis.

Il garde vos sushis au frais sans les fragiliser, et sa rigidité garantit que votre plateau de service pour sushis conserve sa forme même lorsqu'il est empilé. N'oubliez pas : Le PS fonctionne mieux à une température inférieure à 70 °C. Il est donc idéal pour les sushis crus ou les rouleaux froids, et non pour les aliments chauds.

 

PET (polyéthylène téréphtalate) : Le choix durable pour la livraison

Le PET est synonyme de solidité et de clarté, ce qui le rend idéal pour la livraison de plateaux à sushis et de plateaux à sushis jetables.

Il résiste aux chocs et à l'humidité, de sorte que votre boîte de sushis à emporter ne fuira pas et ne se brisera pas, même avec des rouleaux saucissonnés ou des accompagnements marinés.

Notre gamme de récipients à sushis en PET comprend tout, des petites assiettes à sushis aux grands plateaux à sushis de fête, tous conçus pour protéger vos aliments tout en les mettant en valeur.

En pratique, le PET est également un matériau écologique pour les plateaux à sushi : il est recyclable à 100%, ce qui séduit les clients soucieux de l'environnement sans sacrifier les performances.

Pour les entreprises qui ciblent les milléniaux et la génération Z, notre emballage de sushi en PET est un argument de vente - 75% de ces consommateurs paieront une prime de 10% pour des options durables.

 

Comment choisir le plateau de réception pour sushi qui convient à votre entreprise ?

Le choix entre PP, PS et PET dépend de la manière dont vous servez les sushis.

Voici notre guide d'initiés, élaboré après des années de travail avec des chefs sushi et des traiteurs :

Restauration Événements : Optez pour un plateau à sushis PS ou un grand plateau à sushis : sa clarté impressionnera les invités et sa rigidité résistera à un service de buffet.

Vente à emporter et livraison : Boîte à sushis à emporter en PP ou récipient à sushis en PET avec couvercle - les deux résistent aux dommages et gardent les aliments en sécurité pendant le transport.

Épiceries : Le plateau de sushi Whole Foods fonctionne mieux avec du PP (pour la sécurité au micro-ondes) ou du PS (pour la présentation).

Sushi de spécialité : utilisez un plateau de service PS sushi boat pour les nigiri ou les sashimi - sa transparence met en valeur la qualité du poisson.

 

Votre plateau de sushi : Plus qu'un emballage : un facteur de rentabilité

Nous l'avons constaté à maintes reprises : l'investissement dans un plateau de sushi de haute qualité augmente les bénéfices.

Un restaurant de Chicago a adopté notre plateau à sushis PS et a vu ses commandes de restauration augmenter de 25%, les clients ayant adoré l'aspect de leurs sushis.

Un restaurant à emporter new-yorkais a utilisé nos conteneurs PP pour sushis à emporter et a réduit de 30% le nombre de réclamations liées à la livraison.

Notre gamme de plateaux à sushi en plastique jetables est conçue pour votre succès.

Nous nous procurons tous les matériaux directement auprès d'usines certifiées, ce qui vous permet de bénéficier d'une qualité constante à des prix compétitifs.

Chaque plateau à sushi avec couvercle, plateau à sushi en plastique et récipient à sushi est conforme aux normes FDA et ISO 22000, ce qui vous permet de servir en toute confiance.

Prêt à trouver le plateau de sushi idéal ?

Que vous ayez besoin de plateaux de sushi près de chez moi, de plateaux de sushi en plastique jetables en vrac ou d'emballages de sushi personnalisés, nous avons ce qu'il vous faut.

Vos sushis méritent ce qu'il y a de mieux - et vos bénéfices aussi.